Unos de los vinos mejores de España se vendimian y elaboran en las bodegas de Lanzarote. Vinos blancos secos, tintos, dulces o semidulces.

Hay veces que en un sitio, como un restaurante, coinciden y se juntan diferentes factores. Una buena cocina y bodega, con una excepcional ubicación. Y todo ello con la pasión…

Eduardo García Saiz, un joven segoviano de 26 años y promesa de la cocina española, cocina una versión canaria de un guiso segoviano.