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LOS TELECLUBS DE LANZAROTE
Lanzarote guarda en toda su isla una desconocida oferta gastronómica. Una forma distinta y asequible de conocer la cocina canaria en su versión más familiar y casera.
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EL CHOCOLATE Y EL MUNDO
Desde los aztecas a cotizar en los mercados financieros modernos. El chocolate es una joya gastronómica que alegra y endulza la vida, tiene una historia digna de universidades e ilustra historias de Calderón o Galdós.
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LA VENDIMIA MÁS TEMPRANA DE EUROPA
Unos de los vinos mejores de España se vendimian y elaboran en las bodegas de Lanzarote. Vinos blancos secos, tintos, dulces o semidulces.
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Restaurante Princesa de Costa Caparica. El lugar que te hace sonreir
Hay veces que en un sitio, como un restaurante, coinciden y se juntan diferentes factores. Una buena cocina y bodega, con una excepcional ubicación. Y todo ello con la pasión…
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DEL POTE DE HUERTA CASTELLANO, AL POTE CANARIO EN UNA VERSIÓN PERSONAL
Eduardo García Saiz, un joven segoviano de 26 años y promesa de la cocina española, cocina una versión canaria de un guiso segoviano.
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EL VINO JULIETA ROSÉ POR SAIOA GOITIA
NARIZ: Frutos rojos recién cortados; cereza, fresa. Recuerdo de fruta de hueso; nectarina. Y notas florales; rosas. PALADAR: Cuerpo medio y estructurado. Con buena acidez; fresco y de paso fluido.…